半端に余ったトマト缶で簡単にリゾットができちゃう!!材料これだけ?で出来ちゃいますこのレシピの生い立ち半端なトマト缶消費でなんとなくで思いつきのまま作ったリゾットです
- 冷やご飯 1杯分
- ウィンナー 2本
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- トマト缶 半分量
- ケチャップ 大1
- 塩こしょう 少々
- コンソメ顆粒 4g
- (コンソメ顆粒がない場合は固形を砕いてね)
- にんにく(みじん切り) 1カケ
- 水 150cc
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りのニンニクを炒める。
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2
輪切りウィンナーとみじん切り玉ねぎを1に入れ炒める。炒めたら水と顆粒コンソメを入れ2分程茹でる
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3
2に冷やご飯•トマト缶•ケチャップ•塩こしょうして中火で焦げないよう炒めて出来上がり
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4
お皿に盛って好みでパルメザンをかけてもいいですよ!
コツ・ポイント冷やご飯を入れたらほぐすように炒めてね!