トマト缶消費にトマト味噌汁

ちょっと余ったトマト缶消費に♪トマトの味噌汁いつもの味噌汁にすりごまとプラスするだけ簡単！このレシピの生い立ち1缶使いきれないことも多いトマト缶を手軽に使えたらいいなと思い味噌汁に入れてみました◎野菜に加えてお肉も入るとより味噌とトマトの相性アップで美味しく食べられます！

1. だし汁 400cc
2. お好きな具材 適量
3. トマト缶 50〜80g
4. 味噌 適量
5. すりごま 大さじ1

1. 1

   普通のお味噌汁と同様にだし汁に具材を加え火を通す。その際にトマト缶を加える。(写真は冷凍していたトマト缶の残り)
2. 2

   具材に火が通ったら火を止めて味噌をこす。
3. 3

   仕上げにすりごまを加える。

コツ・ポイントすりごまを加えることで香ばしく、味がまろやかになります。お肉を加えるとより美味しくなります。