小学六年生が十分で作れます。
忙しい日のメインにぜひ!
このレシピの生い立ち
夏休みに、もうお昼!となって、親が仕事だったので急いで適当に作った名のなき料理です。
材料
- なす 3本
- ソーセージ 適宜
- トマト缶 1缶
- 塩コショウ 適宜
作り方
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1
なすは乱切り、ソーセージは一口大に切る。
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2
鍋にオリーブオイル(分量外)をしいて、なすとソーセージを入れる。
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3
火をつけて炒める。
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4
トマト缶の中身を入れる。一気に入れちゃっていいです。
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5
しばらく中火で煮込む。
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6
塩コショウをし、いい感じになるまでまた少し煮る。
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7
みなさん具材を色々加えて作ってくださっています!
コツ・ポイント
肉団子やパスタに絡めてもおいしいです。
酸っぱかったらケチャップなどで調節してください。
酸っぱかったらケチャップなどで調節してください。