トマト煮リメイク濃厚クリームパスタ

トマト煮の余りをトマトクリームパスタにリメイク。干し海老で濃厚！東雲Ａさん、hiro51094さんのレシピが元です。

1. 野菜のトマト煮（前日の残り） おたま1杯以上/1人がのぞましい
2. 牛乳 100cc
3. 生クリーム 50cc
4. 干し海老 大さじ2
5. スパゲティ 2人分

1. 1

   干し海老をミルで粉末にしておきます。

2. 2

   パスタをゆではじめる。ゆで時間は袋に書いてある時間からマイナス2分。

3. 3

   パスタをゆでている間に、残ったトマト煮()をフライパンであたためる。

4. 4

   牛乳で少しずつのばし、味を見ながら生クリームを加える。

5. 5

   そこに粉末にした干し海老を加えてよくまぜ、もう一度味見をして、牛乳とクリームの濃さをお好みに調節してください。

6. 6

   パスタがゆであがったら、フライパンへ。よく混ぜて完成！

コツ・ポイント牛乳と生クリームのバランスはお好みに合わせてください。