トマト味の骨なしチキンでイタリアンなトマトクリームパスタにしてみました♪
パパッと作れる！お手軽パスタレシピです。
このレシピの生い立ち
トマト味のチキンと、トマトの酸味がしっかり残ったトマトクリームソースと合うので簡単に手軽に作れます。
トマトチキンはそのまま食べてもおいしいのですが、残った分はトマトパスタにしたら最高♪
材料
- 冷凍骨なしジューシーチキン（1/2カット） ３個
- 玉ねぎ(薄切り) 半玉
- 生クリーム 100ml
- カットトマト缶（無塩） 半分
- 塩 お好み
- 胡椒 お好み
- にんにく（スライス） ２片
- スパゲッティー １束
作り方
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1
鍋でパスタを塩茹でます。
その間にニンニクスライスを炒めます -
2
玉ねぎを加え、炒めます。このタイミングで塩と胡椒を振ります。※少し多めにしてください。
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3
骨なしジューシーチキンを加えます。
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4
トマト缶、生クリームを加え、茹で上がったパスタを入れます。
※味見をして塩分を調整して下さい。 -
5
お皿に盛り付けてクリーミーなトマトパスタの完成です♪
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6
通販でも購入できる「骨なしジューシーチキン」は１個ずつ冷凍してるので、必要な数だけ使えるから便利♪
コツ・ポイント
パスタ麺は少し固めに茹でるのがポイントです。フライパンに移してからは、炒めるのではなく、フライパンの中でソースと絡めるイメージです。
