トマトが苦手でしたが、このレシピでとても美味しくいただけるようになりました♪しかも超簡単で嬉しい一品！
このレシピの生い立ち
友人宅で出された一品で、わたしはトマトが苦手だったのですが、一口食べて「これはイケる！！」と確信し、あっという間に平らげちゃいました。また後ほど、【トマト克服レシピ 第2弾】も掲載したいと思いますのでご期待ください！！(＾▽＾)
材料
- トマト 1個
- アボカド 1個
- ゆずポン酢 大さじ2
- かつお削り節（あればお好みで） 少量
作り方
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1
トマトをサイコロ大に切る。
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2
切ったトマトを器へ。
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3
アボカドもサイコロ大に切る。
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4
切ったアボカドを、トマトの入った器へ一緒に入れる。
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5
ゆずポン酢を加える。私はいつも目分量ですが、大体大さじ1～2杯位が目安です。
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6
ゆずポン酢をかけたら、均一に混ざり合うようにトマトとアボカドを和えます
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7
あればかつおの削り節を少々ふり掛けます。（なくてもOKですよ！十分美味しくいただけますので♪）
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8
できあがり！
コツ・ポイント
味の決め手は使用するポン酢ですね。ゆずポン酢が断然トマトとアボカドに相性抜群です！！わたしは使用するゆずポン酢は“かおりの蔵丸搾りゆず”か馬路村の“ゆずの村”がお気に入りです♪お好きなこだわりのポン酢でより一層美味しくいただけますよ！
