おもてなしやホームパーティ、クリスマスや誕生日に、オススメ。中身のアボカドサラダは作り置きできますよ。簡単です!
このレシピの生い立ち
急なおもてなしの、時に冷蔵庫の材料で作りました
材料
- トマト 2個
- アボカド 1個
- カニカマ 1パック
- マヨネーズ 大さじ3
- こしょう 適量
作り方
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1
トマトをよく洗い湯むきする
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2
トマトの中の柔らかい部分をかき出しておく。中は捨てずにトマトソースやスープに使ってください。
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3
アボカドをカットする。サイコロ大くらいで良いです。
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4
ボールにマヨネーズ、こしょう、アボカド、カニカマを入れてよく混ぜる。
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5
混ざったら、トマトの中にアボカドサラダを入れる。
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6
よく冷やしたら、完成♬
コツ・ポイント
上からシーザーサラダドレッシングなどをかけても美味しいです。その場合は、マヨネーズの量を減らしてください。生玉ねぎのみじん切りを入れても美味しかったです。