トマトペーストを使ったマルゲリータ風のトースト。
ケチャップ嫌いさんにもおすすめ。
忙しい朝やおつまみに。
このレシピの生い立ち
マルゲリータ好きかつトマトケチャップはあまり好きではない人の朝食に作りました。
材料
- お好みのパン（バゲットや食パンなど） 人数分
- カゴメトマトペースト 1袋
- オリーブオイル 少量
- モッツァレラチーズ 1玉
- クレイジーソルト（ハーブソルト）・黒胡椒 少々
作り方
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1
パンを食べやすい大きさ、厚さにカットする。
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2
パンにトマトペーストとオリーブオイルをぬる。
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3
モッツァレラチーズをちぎってのせる。
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4
クレイジーソルトと黒胡椒を振り、トースターで４分くらい（チーズがとろとろになるまで）焼く。
コツ・ポイント
＊オリーブオイルは最後にかけても良いです。お好みで。
