トマトパン

ホームベーカリーで作った成形パンですこのレシピの生い立ちミネラルウォーターがなくて、水の変わりにカットトマトの缶詰で作ったレシピ

1. 強力粉 250ｇ
2. カットトマト（缶） 200ｇ
3. バジル（粉末） 小さじ1
4. きび砂糖 8ｇ
5. 塩 5ｇ
6. こしょう 少々
7. オリーブオイル 30ｇ
8. ドライイースト 3ｇ

1. 1

   すべての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて生地作りコースをスタートさせる

2. 2

   生地ができたら10等分にして丸めてベンチタイムを10分とる

3. 3

   もう一度丸めなおしてとじ目を下にしてオーブンの天板に並べて最終発酵（35～40度で50分）

4. 4

   200度の電気オーブンで20分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント好評でした