トマトバジルの冷製パスタ

切って混ぜろ！即できる！
女将などは自分のレシピながらあまりに簡単で面白くなく、思わずにんにくを絞る量が増えている。
このレシピの生い立ち
最初は本の通りに作った女将だったが、時とともにうろ覚えになり、今や原形を留めているのかも分からないところが魅力のレシピ。トマトが美味しければ、ほぼ成功は確約される。

材料

  1. フルーツトマト 小ぶりなら６～７コ
  2. 生バジル わさっと
  3. 1.3～1.4mmの麺 200ｇだとか
  4. にんにく チューブでＯＫ
  5. オリーブオイル とろ～～っと
  6. 塩こしょう けっこうキツめにいく

作り方

  1. 1

    材料こんだけ。

    クレイジーソルトを持っている裕福さをこっそりアピールする、女将のいやらしさを見よ。

    • トマト・バジルの冷製パスタ作り方1写真
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    トマト１cm角、バジル千切り、塩こしょうキツめ、オリーブオイルとろ～り、にんにくにょろ～。

    全部入れて混ぜて冷やす。

    • トマト・バジルの冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    麺の上からトマトをかける。 高さを出して麺を盛るとオサレだが、トマトを乗せるのが難しく、痛しかゆしである。上は失敗例。

    • トマト・バジルの冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    2009.8.24　奇跡の話題入り！

    皆様のおかげです、有難うございます、有難うございます。女将、女将でございます。

  5. 5

    2014.7.26　奇跡のつくれぽ100！

    れぽをくださった100名のお方、本当に有難うございました！

    キャーーー！！

コツ・ポイント

トマトもバジルも、好きなだけ入れたらよろしい。多くできたら多くかければよいだけのこと。

余ったら次の日にサラダの上にでもかけてしまえ、と女将はおっしゃっている。

味は濃い目に。麺と混ぜることを思え。

Tags:

1.3～1.4mmの麺 / にんにく / オリーブオイル / フルーツトマト / 塩こしょう / 生バジル

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