トマトツナ塩昆布の冷製パスタ

旨味がたっぷり、作り置きパスタソース。調味料は塩コショウだけで充分♡工程3まで済ませたら後は好きな時に茹でるだけ！

材料

  1. パスタ(細め) 200g
  2. トマト 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩昆布 大さじ2
  5. ニンニク 1片
  6. オリーブオイル 大さじ3
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ニンニクを微塵切りにし、大きめのボウルへ入れる。ニンニクが浸かるくらいのオリーブオイルを入れます。

    • トマトツナ塩昆布の冷製パスタ♡作り方1写真
  2. 2

    1を軽くレンジで火を通しておく。気になる方はボウルを冷ましてから次の工程へ。

  3. 3

    トマトは一口大に切る。ツナは軽く油を切っておく。

  4. 4

    1に2を入れ、塩昆布とオリーブオイルを入れる。濃いめに塩コショウをし、和えておく。

    作る直前まで冷蔵庫で冷やす。

    • トマトツナ塩昆布の冷製パスタ♡作り方4写真
  5. 5

    パスタを茹で、冷水で冷やす。水気を切り、3のボウルへ入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    お好みで大葉、白ごま、鰹節などを入れても♡

    水菜やルッコラも合います◎

    • トマトツナ塩昆布の冷製パスタ♡作り方6写真

コツ・ポイント

・パスタは固茹でがおすすめです！

・ニンニクが入ることで圧倒的に香りが良くなります！具材はお好みで増減して下さい♡

Tags:

オリーブオイル / ツナ缶 / トマト / ニンニク / パスタ(細め) / 塩昆布 / 塩胡椒

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