トマトツナのスパゲティ

我が家の、週末ランチの定番です。このレシピの生い立ちシエロオリーブオイルが当たったので、考えてみました。

1. スパゲティ 200㌘
2. シエロオリーブオイル 大さじ１
3. にんにく １片
4. ツナ缶（オイル漬けのほうがオイシイです） １缶
5. トマト ２個
6. 塩・こしょう 適量

1. 1

   スパゲティを袋の表示どおり茹でる。

2. 2

   スパゲティを茹でている間に、にんにくはみじん切り、トマトは１／４に切ってから半分に切る。

3. 3

   フライパンにシエロオリーブオイルと２．のニンニクを入れ、弱火にかける。

4. 4

   オイルににんにくの香りが移ったら、ツナ缶をオイルごと入れる（はねるので気をつけてください）。

5. 5

   ４．に茹であがったスパゲティ、トマトを入れ、ひと混ぜして塩・こしょうして完成！

コツ・ポイント５．でトマトが崩れ始めるくらいが、おいしいと思います。