トマトソースの旨みとチーズの塩気がふんわり卵によく合います＾＾*お弁当やワインのおつまみに♪このレシピの生い立ち卵とトマトはよく合うのでオムレツではなく卵焼きにしてみました♪
- 卵 ２個
- デルモンテ クッキングトマトソース 大さじ１
- 豆乳 大さじ１
- ピザ用チーズ 大さじ２
- ○バター 大さじ１
作り方
-
1
全てをよく混ぜる。
-
2
弱火にかけたフライパンにバターを引いて１を流し入れ、卵焼きを焼く。
コツ・ポイントとろけるチーズが伸びるので卵を返しにくいかもしれません＾＾；わたしはいつもフライパンで焼きますが卵焼き専用のフライパンの方がやっぱり綺麗に出来ます(笑)
