シンプルですぐに作れるトマトソースです！
リゾット、パスタ、ラザニア……応用がよく効きます！
このレシピの生い立ち
学校で習ったものを簡単にアレンジしました♪( ´▽｀)
材料
- カットトマト 400g
- 玉ねぎ 1玉
- にんにく 2片
- 塩 小さじ2
- オリーブオイル 少々
作り方
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1
玉ねぎ、にんにくを粗みじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎ、にんにくをしんなりするまで炒める。
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3
カットトマト、塩を加えてとろみが出るまで弱い中火で煮る。
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4
とろみがついたら粗熱をとり、保存容器に入れる。
（写真は一応とろみついた図） -
5
おーわりっ♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
煮込む時焦がさない！
