トマトジュースチャーハンになる

作るのめんどくさいなと思った時に家にあったもので、パパっと作りました。このレシピの生い立ちわがやは元ラーメン屋だからか、チャーハンを親も自分も時々作ります。だからか、時々食べるものに困ると私はなんでもチャーハンにしてしまいます。

  1. キャベツ(ざく切り・あまりものでOK) 適量
  2. ご飯 お茶碗1杯
  3. ツナ缶 1缶
  4. トマトジュース(無塩) 適量(フライパン1周くらい)
  5. ★白ゴマ 適量
  6. ★青のり 適量
  7. ☆キャベツ 適量
  8. ☆漬物 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を切っておく。フライパンにツナとご飯、トマトジュース、キャベツを入れて弱火で炒める。

  2. 2

    フライパンにへばりつく前に火を止めてお皿に盛りつける。

  3. 3

    ★をふりかけ、☆を付け合わせとして添える。

  4. 4

    ※味が薄いと思うので、炒める時にこしょうや塩はお好みで。

コツ・ポイント漬物は、きゅーちゃんや野沢菜など、あるものでOK。ツナに若干油が付いているし、トマトジューズでリゾット風になるかなと思ったので(水分を吸い取られてしまったのでそうもいかなかったけど)、サラダ油を入れていませんが、こげに注意。

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ご飯 / キャベツ / キャベツざく切りあまりものでOK / ツナ缶 / トマトジュース(無塩) / 漬物 / 白ゴマ / 青のり

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