子供も大人も大好き！これ嫌いな人いるの？パーティーなどにももってこいの一品！！！
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていました。思い出の味です。
材料
- じゃがいも 大きめ４個
- 玉ねぎ １個
- ウィンナー ５本
- ケチャップ 大さじ３～４
- ウスターソース 大さじ１
- コンソメ 小さじ１
- クレイジーソルト 少々
- あらびき胡椒 少々
- ピザ様チーズ 適量
- パルメザンチーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥いて半月切りにして耐熱皿に並べラップをして爪楊枝が刺さる位レンジであたためる。600ｗで６分～
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2
じゃがいもあたためてる間に玉ねぎをくし切りに。ウィンナーを斜め切りにする。
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3
オーブン200℃・15分 で予熱しておく。
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4
フライパンにオリーブ油をひきウィンナーと玉ねぎを入れ軽く炒めたらじゃがいもも一緒に入れて炒める。
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5
じゃがいもにちょっと焦げ目がついてきたらクレイジーソルト、あらびき胡椒、コンソメをいれて馴染ませる。
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6
そこにトマトケチャップ、ウスターソースを入れて全体に絡ませ炒めたら味見してください(笑)
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7
味の微調整をしたら火を止めグラタン様の耐熱皿へ入れる。その上にピザ様チーズ、パルメザンチーズを好きなだけかける。
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8
予熱しておいたオーブン200℃で15分焼く。(オーブンにより異なります)チーズの加減を見て焼いて下さい！
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9
出来上がり～＼(^o^)／パーティーなどにはこれにパセリなんか散らしたら見た目もgood！
コツ・ポイント
あるものでｻｻｯと炒めて焼くだけです！クレソル、あらびき胡椒がなければ普通の塩胡椒でもオッケー！チーズもパルメザンなくてとけるチーズだけでもオッケー！簡単に出来ます！お弁当、夕食、パーティー、持ち寄りなどにどうぞ(^^)
