簡単!トマト缶とキムチのコラボ~ひと味違う焼きうどん。お好みでチーズを加えコクを出すのも美味しいです。このレシピの生い立ちファインカットトマト缶の利用のレシピをと。
- 茹でうどん 1袋
- ベーコン 1枚
- ピーマン 1個
- 舞茸 30g
- 白菜キムチ漬け 40~50g
- ファインカットトマト缶 50g
- ニンニク 1/2カケ
- ★塩・コショウ 各少量
- ★顆粒だし 少量
- ★醤油 少量
- チーズ(お好みで加えてください)
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り、ベーコン・ピーマンは食べやすい大きさにカットします。
-
2
フライパンにオイル(分量外)いれニンニク、ベーコン、ピーマンの順に炒めます。
-
3
2にうどん、キムチ、カットトマトをいれ炒め★で味ととのえ出来上がりです。
コツ・ポイントチーズ(お好みで加える場合)は最後にいれ混ぜ合わせます。