普通のもずく酢にトマトを入れるだけで食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
もずくを美味しくたべたくて。
材料
- もずく酢 １パック(70g)
- トマト 50g
- 大葉 １枚
- いりごま 適量
作り方
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1
トマトを食べやすい大きさに切ります
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2
もずく酢をお皿に移してトマトをのせる
-
3
大葉を細切りにしてゴマをふって完成です
コツ・ポイント
混ぜてすぐ食べると酸っぱさが目立ちますが、少し置くとトマトと合わさりまろやかな味になります。
作る際、はじめに作って冷蔵庫に入れてからメインなどにとりかかると効率がよいです。
作る際、はじめに作って冷蔵庫に入れてからメインなどにとりかかると効率がよいです。
