たまにはトマトもサラダ以外でいかがですか？？？
このレシピの生い立ち
酢の物好きなんで
何でもいれちゃえーーって
ことで、トマトまで
いれちゃったら・・・
あらおいしいじゃない？？？
ってことでＵＰしまーす♪
材料
- きゅうり 大1本
- トマト 小2個
- みょうが 1つ
- オクラ 大1
- ごま 適量
- 大葉 1枚
- ◎お酢 大さじ3
- ◎しょうゆ 大さじ2
- ◎さとう 大さじ1
作り方
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1
きゅうりを輪切りにし塩もみし、10分くらいしてしんなりなったら水洗いし、水気を切る。
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2
おくらをゆで、荒熱を取って輪切りにする。
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3
トマトは小さめ乱切り、みょうがは粗みじんぎりに、大葉は適当に刻む。
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4
◎印の調味量を混ぜ合わせる。
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5
野菜類に調味料を加えて合える。
最後にゴマを振ったらできあがりぃ～♪
コツ・ポイント
ちょっと冷やしたほうがおいしいですよ～
