トマトの簡単サラダ

トマトはそのまま、ガブッと食べても美味しいですが、ドレッシングをかけてオシャレに。このレシピの生い立ちトマトの甘さそのまま生かして。

1. トマト １個
2. パルメジャーノチーズ お好み
3. パセリ お好み
4. すりおろしオニオンドレッシング お好み

1. 1

   トマトを薄切りにし器に盛る。

2. 2

   ドレッシングをトマトにかかるように回しかけ、しばらく冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   パルメジャーノチーズをおろし、パセリを細かく刻み、２つを合わせておく。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしたトマトを取り出し、チーズとパセリを振りかける。

コツ・ポイントオニオンドレッシングの酸っぱさとチーズの甘さがトマトの甘みを引き立てます。