入れるだけの炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
流行ってるようなので、お家にあるもので作ってみたら美味しかったです。
材料
- トマト 1個
- しめじ 半株
- にんにく(チューブでも可) 適量
- コンソメ 適量
- 米 二合
- ロースハム 一枚
作り方
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1
お米を研いで、炊飯器に研いだお米と二合分のお水(ちょっと少なめに)を入れます。
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2
トマトのヘタを取り、切り込みを入れます。炊飯器に入れましょう。
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3
しめじ、ロースハムを適当に切る。にんにく、コンソメと一緒に炊飯器に入れて炊きます。
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4
炊き上がったらトマトをつぶしてかき混ぜて五分蒸らしたら完成です。
コツ・ポイント
トマトの水分があるので、ほんの気持ち程度お水を減らすことでベタべタしません。
