トマトの和パスタワンパン分

冷蔵庫に残りがちな食材を一掃！パスタを出汁で煮ることで、別茹で不要＆味付けもできちゃう♪1人分のタイパごはんにも◎このレシピの生い立ちお弁当の残りなどで、余りがちな食材3選！あなたの冷蔵庫にもありますでしょうか（笑）

1. パスタ 100g
2. ミニトマト 5～6個（約30g）
3. ウィンナー 2本（約40g）
4. 大葉 2枚
5. 出汁 400ml
6. 醤油 大さじ1/2
7. オリーブ油 大さじ1

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   【下準備】フライパンに出汁を入れて沸騰させる。

   ※写真は出汁パックを煮出していますが、粉末出汁でも構いません。
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   ミニトマトは縦半分に、ウィンナーは斜め薄切りにする。大葉は茎を除いてちぎっておく。
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   沸騰した出汁にパスタを入れ、箸でほぐしながら煮る。

   ※最初は入れにくいですが、出汁につけた部分から柔らかくなります。
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   パスタの袋記載の茹で時間が半分経過したら、ミニトマトとウィンナー、醤油を加えて混ぜながら煮る。
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   時間いっぱいに煮たらオリーブ油を加えて全体に絡ませる。器に盛り、大葉を散らす。

コツ・ポイント【材料】パスタは【Barilla／1.6㎜(7分)】使用。トマトは通常サイズでも構いません。具材の分量は目安なので好みで増減して下さい。【下準備】26㎝のフライパンを使用。【作り方4】麺同士がくっつかないよう絶えず混ぜること。