ほんのりバジル風味のペペロンチーノ♪
このレシピの生い立ち
タコとブロッコリーのマリネが余ったので、リメイクで作ってみたよん♪
材料
- トマト 1個
- ブロッコリー 適量
- タコ（ボイル済み） 適量
- キューピーバジルドレッシング 大2
- オリーブオイル 適量
- 刻みにんにく 大1
- 鷹の爪 適量
- 塩、胡椒 少々
- パスタ 80㌘
作り方
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1
ブロッコリーを堅めに茹で、一口大に切ったタコとバジルドレッシングを加え、マリネします。しばらく置いておくと味がしみるよ！
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2
パスタは時間通り茹でておきます。
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3
トマトを角切りにします。
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4
オリーブオイル、刻みにんにく、鷹の爪を火にかけたら、2を加え塩、胡椒をして少し煮詰めます。
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5
4に1を加え、パスタの茹で汁も加えます。
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6
茹で上がったパスタを5に入れ、ソースと絡ませたら完成です☆
お好みでブラックペッパーを振ってね！
コツ・ポイント
面倒だけど、バジルでマリネすると一味違ったペペロンチーノで美味しいよー☆
