トマトのステーキ

トマトは、糖や脂肪の代謝を促進する働きがあり、加熱することでリコピン倍増!美肌効果バツグンです♪

材料

  1. トマト 1個
  2. オリーブ油 小さじ1/2
  3. バター 50g
  4. 塩、黒胡椒 適量
  5. 粉チーズ 適量

作り方

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    トマトのヘタをとる

    • トマトのステーキ作り方1写真
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    1.5センチくらいの厚さの横切りにする

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    フライパンにオリーブ油とバターを入れる

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    フライパンにトマトを入れ、中火〜強火で両面とも軽く焼く。

    • トマトのステーキ作り方4写真
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    器にトマトを盛り、塩、黒胡椒、粉チーズをふる。

    • トマトのステーキ作り方5写真
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    飾りに緑色の野菜や葉っぱでお飾り。写真は、人参の葉っぱです。(カイワレ、枝豆、ハーブなど)

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    人参の葉っぱ飾りは、虹色♪チューリップさんのレシピを参考に^o^可愛いくなりますよ✨人参育成楽しい

    ID19631621

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    ゆうんゆさんのアレンジで、提案して下さいました✨パスタによく合います✨ゆうんゆさん感謝です(//∇//)

    • トマトのステーキ作り方8写真
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    5/18ajyulyちゃん(//∇//)こんにちは✨今日もレポくれて有難う*(^o^)/*コメントもすごく嬉しかっ

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    たよ✨またajyulyちゃんのレシピお世話になりまする✨笑色んなアイデア料理でajyulyちゃんchefみたいだね!感謝

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    7/2さくら餅さん、初めまして*(^o^)/*レポ下さり有難う御座います(//∇//)グラタンにのっけて♡とっても

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    美味しそうですね(≧∇≦)♡絶対うまい!綺麗に盛り付けされ、華やかなレポに大感謝です(o^^o)

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    7/6和☆2049さん*(^o^)/*こちらのレポ下さり有難う御座います(//∇//)チーズのしょっぱさがトマトの

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    甘味を引き立てますよね♡これからトマトが旬の季節✨リコピン摂って美肌でいきましょ!*(^o^)/いつも有難う御座います

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    7/11Emiyさん(//∇//)初めまして✨こちらのレポを下さり有難うございます♪とっても嬉しかったです♡いつも

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    いいねもしていただき♡感謝いたします✨レシピもとても素敵な料理が沢山ありますね!尊敬です!またお世話になります♡有難う✨

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コツ・ポイント

トマトは、軽く焼き目がついたらオッケー。焼きすぎに注意するくらいです。

Tags:

オリーブ油 / トマト / バター / 塩、黒胡椒 / 粉チーズ

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