トマトのなめらかヨーグルトゼリー

電子レンジで作る簡単ヨーグルトゼリー。トマト缶でパパッと作れて栄養たっぷり!おやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12802704152.html

材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. ヨーグルト(無糖) 200cc
  3. 牛乳 100cc
  4. トマト缶(カット) 100g
  5. 砂糖 50g
  6. ゼラチン 大さじ1と1/2
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンと水を混ぜ合わせておきます。

    • トマトのなめらかヨーグルトゼリー作り方1写真
  2. 2

    牛乳とトマト缶を耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ600wで2分加熱します。

    • トマトのなめらかヨーグルトゼリー作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れて溶かしたら、生クリーム、ヨーグルトを混ぜ合わせます。

    • トマトのなめらかヨーグルトゼリー作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンを電子レンジ600wで20~30秒温め、3に混ぜ合わせます。型に流して冷やし固めたら完成。

    • トマトのなめらかヨーグルトゼリー作り方4写真
  5. 5
    • トマトのなめらかヨーグルトゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンを混ぜ合わせるときはすぐに固まってしまうので、手早く混ぜて型に流し込むようにします。

Tags:

ゼラチン / トマト缶(カット) / ヨーグルト無糖 / / 牛乳 / 生クリーム / 砂糖

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