トマトのだし酢和え

晩ごはんにあと一品!!トマトの旨みとだし酢がすごく合う。このレシピの生い立ちもう1品ほしいな~って思って作ってみました。

  1. トマト 小か中 2個
  2. 大葉 5枚(もっと多くてもOK)
  3. ミツカンやさしいお酢 大さじ3
  4. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取りくし形に切る。

  2. 2

    大葉を千切りにし、水にさらしておく。

  3. 3

    ボウルにトマトを入れ、やさしいお酢と白だしを加え、和える。

  4. 4

    器にトマトを盛り付ける。だし酢を上からかけ、大葉の千切りを飾り付けてできあがり♪

コツ・ポイントトマトをだし酢に入れて、しっかり、混ぜてください。トマトのうま味がだし酢に溶け出して、簡単なのにすごく美味しくなります!

Tags:

トマト / ミツカンやさしいお酢 / 大葉 / 白だし

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