トマトと玉子スープのぶっかけ素麺

冷やすの時間かかるけどヽ(´ー`)ノ

  1. のスープ 適量
  2. ミニトマト(飾り?) 5個
  3. 素麺 2束
  4. 塩(塩味足りないなら) 少々
  5. ウェイパー(小さじ1→2に置き換え) 小さじ2

作り方

  1. 1

    のスープをウェイパーを小さじ2にして作り、湯剥きミニトマトをいれる。味見して塩足りなければ足す。

  2. 2

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    素麺を茹でる。

  4. 4

    もりつける。あるもの、好きなものどうぞ。わたしは茄子とピーマンの揚げびたし。

コツ・ポイント旬のフレッシュなトマトを使う(*´∇`*)

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IDのスープ / ウェイパー小さじに置き換え / ミニトマト飾り / 塩塩味足りないなら / 素麺

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