少量のお塩をくわえることで、玉ねぎの甘さが際立つ!切って和えるだけの簡単美味しいサラダ。やみつきになります。このレシピの生い立ち新玉ねぎを美味しく食べたい!それならシンプルにサラダかな。と!作ってみたらとてもおいしくてびっくりしました。
- トマト 中1個
- 新玉ねぎ 1/2個
- カイワレ(飾り用) 1/4パック
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
トマトは一口大に切り、新玉ねぎは薄くスライスし冷水にさらして水気を絞る。カイワレは根元を落とし半分に切っておく。
-
2
ボウルにトマト、新玉ねぎ、カイワレを入れ塩・ごま油と和えて出来上がり。