トマトと唐揚げのねぎポン和え

お惣菜で買ってきた唐揚げをそのまま食卓にのせたら味気ない☆ひと手間加えていかがですか?残った唐揚げのリメイクにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
暑くて家で唐揚げなんてしたくないから
どうしても買ってきちゃう今日この頃
なんとか手抜きをごまかしたいそんな私の苦肉の策です

材料

  1. 唐揚げ(鶏) 5~6個
  2. トマト(大) 1個
  3. 細ねぎ(やっこねぎ、薬味ねぎ) 5~6本
  4. ポン酢 大さじ1~2
  5. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1~2
  6. ラー油 小さじ1/2~2
  7. ごま油 小さじ1/2~1
  8. 1人分 カロリー約275kcal 塩分約2.3g

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにして調味料と合わせます

    • トマトと唐揚げのねぎポン和え作り方1写真
  2. 2

    トマトをひと口大のざく切りにします。唐揚げもトマトの大きさに合わせて切ります

    • トマトと唐揚げのねぎポン和え作り方2写真
  3. 3

    全部を混ぜ合わせたら完成です

    • トマトと唐揚げのねぎポン和え作り方3写真

コツ・ポイント

ラー油はお好みで入れて下さい。

小さなお子様や辛いのが苦手な方は無しでも美味しいです。

冷凍唐揚げを使ったり、残り物の唐揚げのリメイクにもどうぞ。

リメイクの場合は少し温めて入れると美味しくなります

もちろんお家で揚げたてならなお美味しい♡

Tags:

ごま油 / トマト大 / ポン酢 / ラー油 / レモン汁(ポッカレモン) / 唐揚げ(鶏) / 細ねぎ(やっこねぎ、薬味ねぎ)

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