このままサラダのイイ⤴
素麺や、冷やし中華も⤴
このレシピの生い立ち
冷菜感覚で…。
さて、呑みましょうカンパーイ♪
材料
- トマト(スライス) 200g
- ◎中華くらげ(市販) 110g
- ◎みょうが(スライス) 40g
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎白いりごま 小さじ1
作り方
-
1
◎を混ぜ合わせる。
スライスしたトマトをお皿に並べる。 -
2
◎をトマトの上にのせて…キンキンに冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
中華くらげの味付けが少し甘目なので、レモン汁で少し酸味を加えました。