子どもにもトマトを食べてもらいたくて(^^)材料これだけなのに、オリーブオイルのコクとトマトの酸味がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
旬のトマトをおいしく食べたくて(*^^*)簡単で、家にあるもので作れるので良く食卓に登場します♡
材料
- トマト 1玉
- マカロニ 50g
- A ハーブソルト 小さじ1/2
- A オリーブオイル 小さじ2
作り方
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1
トマトはヘタをとって1cm角に切っておく。
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2
マカロニは、表示の通り茹でておく。クルクルしたマカロニだと味が絡んでオススメ！
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3
１のトマトに、Aの調味料を入れ良く和えておく。
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4
３に茹でておいたマカロニを入れて和える。しばらく冷蔵庫で冷やしてから食べると味が馴染みます(*^^*)
コツ・ポイント
食べる前に少しおくと味が馴染みます(^^)少し味が薄まるようなら調整してください。バジルやパセリを入れてもおいしいです(*^^*)
