にんにくとバジルの香りが食欲をそそります！
トマトが嫌いな子でもピザのような味なので食べれると思います。
このレシピの生い立ち
トマトが苦手だった子供が美味しく食べられるようにピザのような味付けにしました。
今では、この料理ではなくても生のトマトも食べれるようになりました。
材料
- トマト（大） 3個
- ベーコン（ハーフ） 5枚
- にんにく 2片
- 塩・こしょう 少々
- クレージーソルト 適量
- ピザ用 チーズ 適量
- バジル 3枚
作り方
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1
にんにくをスライスし、ベーコンは、短冊切りにし、トマトは、一口大に切っておきます。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め香りが出たらベーコン、トマトを炒めます。
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3
②へ塩・こしょう、クレージーソルトで味つけをし、トマトの水分が少し減ったら火を止めます。
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4
③を耐熱皿へ移し、ピザ用チーズをかけてバジルをのせます。（バジルは、家で育てたものを収穫して使いました）
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5
④をトースターでチーズに焼き色がつけば完成です！
コツ・ポイント
にんにくをしっかり炒めて香りをだす。
トマトは、水分がでてきたら少し水分が減るまで炒める。
トマトは、水分がでてきたら少し水分が減るまで炒める。
