ジェノベーゼソースがあれば超簡単♪間違いなしのパスタです！
このレシピの生い立ち
自家製ジェノベーゼソースでおいしいパスタを作ってみました。
材料
- ジェノベーゼソース 大さじ３
- いか、えび、貝柱などお好みで １５０ｇ
- トマト １個
- オリーブオイル 大さじ３
- パスタ ２００ｇ
- 塩 小さじ２
- バジルの葉（あれば） 2枚
作り方
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1
いかは食べやすい大きさに切る。今回は時短で、シーフードミックスを使いました。トマトは１㎝角のざく切りにする。
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2
大きめの鍋に塩を入れ、パスタをゆがく。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、１を炒め、ジェノベーゼソースも入れる。
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4
ゆがいたパスタをお皿に盛り、３をのせる。３にパスタをからめてもＯＫ！
コツ・ポイント
味を見て、塩コショウで調節してくださいね。
ソースはからめても、パスタの上にのっけてもおいしいですよ☆
ソースはからめても、パスタの上にのっけてもおいしいですよ☆
