トマトとバジルの冷製パスタ

簡単ですが、お洒落で意識高めなパスタに仕上がります。女の子に作ってあげたら一撃で落ちます。(落ちるとは言ってない)
このレシピの生い立ち
彼女が欲しいがために作りました。彼女は未だにできません。

材料

  1. パスタ 100g程度
  2. バジル 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. モッツァレラチーズ 市販のものの半分
  5. にんにく 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. 小さじ1杯
  8. こしょう 少々
  9. 生ハム 4枚

作り方

  1. 1

    バジルソースをつくる。

    バジルを微塵切りにし、塩とオリーブオイルとこしょう、にんにくを加えて和える。

  2. 2

    パスタを茹でている間にトマトを切ってバジルソースに加える(生ハムも加える。)

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、冷水にとる。

  4. 4

    パスタの粗熱が取れたら、ボウルで混ぜ合わせる(その際にモッツァレラチーズを入れる)

  5. 5

    〜完成〜

コツ・ポイント

生ハムが入っているので、塩加減は調整していただけると美味しく仕上がります。

Tags:

こしょう / にんにく / オリーブオイル / バジル / パスタ / ミニトマト / モッツァレラチーズ / / 生ハム

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