トマトとチーズのブルスケッタ

カリっと焼いたバケットに、フレッシュなトマトソースを乗せて☆
トマト好きにはたまりません(^o^)
このレシピの生い立ち
バケットをおしゃれに食べたくて作りました❤️

材料

  1. トマト 中2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩 小さじ1/2
  4. プロセスチーズ(6Pチーズ使用) 2個
  5. ドライバジル 適量
  6. 黒胡椒 適量
  7. バケット 1/2本

作り方

  1. 1

    チーズを5㎜程の角切りにする。

    • トマトとチーズのブルスケッタ作り方1写真
  2. 2

    トマトは1cmの角切りにして、ボウルに入れる。

    • トマトとチーズのブルスケッタ作り方2写真
  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫でしっかり冷やして馴染ませる。

    • トマトとチーズのブルスケッタ作り方3写真
  4. 4

    スライスしてこんがり焼いたバケットに乗せて召し上がれ～✨

    • トマトとチーズのブルスケッタ作り方4写真

コツ・ポイント

材料全て混ぜるだけ！

多めに作って、少し塩増やして、冷たいパスタにかけるのもおすすめです‼️

暑い日に是非☆冷製パスタで☆

Tags:

オリーブオイル / トマト / ドライバジル / バケット / プロセスチーズ(6Pチーズ使用) / 塩 / 黒胡椒

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