トマトとチーズのバジルソースがけ

超簡単!イタリアン風トマト料理このレシピの生い立ちトマトにオリーブオイルやドレッシングをかけて食べていましたが、少し飽きてきていたので、バジルソースとチーズを使ってイタリアン風おかずにしてみました。作り方も簡単で味も美味しく、家族にも好評でした( ^ω^ )

  1. トマト(大) 2個
  2. チーズ お好みの量
  3. バジルソース お好みの量

作り方

  1. 1

    トマトを一口サイズに切る。

  2. 2

    耐熱皿に敷き詰めて、上にチーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースターに入れ、チーズに焦げ目がつくまで焼く。(チーズに焦げ目がつき、トマトが少ししんなりすればOK!)

  4. 4

    オーブントースターから取りだし、上から市販のバジルソース(ジェノベーゼ)をかければ完成!!

コツ・ポイント焼きあがった時、チーズが耐熱皿にこびり付くのが嫌なら、トマトを入れる前の皿に少しオリーブオイル(無ければ普通の油)を塗っておくと良いと思います。2人分でトマト2つと書きましたが、あくまでも目安なので、作る時はお好みの個数で作って下さい。

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チーズ / トマト大 / バジルソース

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