お家で簡単マリネ♪
ポイントは玉葱をこっぱみじんにすること！
このレシピの生い立ち
イタリアンを作った時についでに。
材料
- プチトマト ６個（お好みで）
- ゆでタコ 100g程度
- 玉葱 半分
- ゴーダチーズ（スライスチーズ） 適量
- 醤油 大さじ３
- お酢 大さじ１～２
- レモン 大さじ１
- 生ハム ３枚程度
作り方
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1
玉葱をこれでもかと言う位みじん切りにして、水にさらしておく。
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2
トマトは半分に切り、タコと生ハムは食べやすい大きさにする。チーズはスライスして細かめに切る。
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3
醤油とお酢とレモンでドレッシングを作る。
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4
１と２を混ぜ合わせ、３のドレッシングとあえて完成。
コツ・ポイント
ドレッシングを作る時にオリーブオイルを少量混ぜるとよりおいしくなると思います。
