黒酢でさっぱりカンタンマリネを作りました。
冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で彩りがいい作り置きを作りたかったので(笑)
材料
- トマト 2個
- スナップエンドウ 10本程度
- ひじき 大さじ2
- ☆黒酢 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
トマトは一口大に切る。スナップエンドウは筋をとって茹でておく。
ひじきは水で戻してさっと茹でておく。 -
2
☆と①を合わせれば出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫でよく冷やしてくださいね！
