トマトとオクラと胡瓜の胡麻和えサラダ

夏にサッパリ！夏バテにオススメ！このレシピの生い立ち夏にサッパリのサラダを食べたくて、自宅にあるお野菜で作りました。

1. 胡瓜 1本
2. トマト 大1個
3. オクラ 7本
4. ちくわ １本
5. 醤油 小さじ2
6. 塩 小さじ１
7. ごま油 大さじ２
8. 白ゴマ お好みで
9. 味付け海苔 お好みで

1. 1

   胡瓜は細切り、トマトは小さく角切り、オクラは茹でて縦半分にカット。ちくわは縦半分に切って半月切り。

2. 2

   ボウルに入れてごま油、塩、醤油を入れて混ぜ、白ゴマ、味付け海苔をまぶして完成♪

コツ・ポイント工程はとても簡単ですが、トマトの水分で味が薄まらないようにご注意ください。