当店の「いい女のドレッシング(ハーブ&藍)」を美味しく召し上がっていただくために考案したレシピです。
- トマト 大2個
- ウインナー 4本
- いい女のドレッシング(ハーブ&藍) 50ml
- 水 250ml
- 粗びきコショウ 適量
作り方
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1
鍋にいい女のドレッシングを大さじ1程度と、角切りにしたトマトを炒め、トマトの水分が半量程度になるまで煮詰める。
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2
ウインナーも加えて炒めたら、水を入れて煮込む。
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3
沸騰したらアクを取る。
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4
いい女のドレッシングで味を整え、カップに盛って粗びきコショウをかける。
コツ・ポイント◆トマト湯むきして皮を除いてから1.5cm角切り◆ウインナー半分の長さに切る