トマトとウインナーのココオイルトースト

トマトがじゅわ〜♡ココナッツオイル香る美味しいトーストです。このレシピの生い立ちココナッツ×トマトのトーストが大好きです。以前ココオイルとトマトのホットサンドのレシピにレポを送らせて貰っていたけど退会されてしまい、今でもずっとこのコラボを食べ続けているので、自分好みにアレンジして覚書に。

1. 食パン 1枚
2. トマト 1/2個
3. ウインナー 1本〜
4. ココナッツオイル 大さじ1弱
5. 粉チーズ 好きなだけ
6. クレイジーソルト 少々

1. 1

   トマトとウインナーを小さくカットする。ココナッツオイルは冬場固形なのでレンジで柔らかくする。
2. 2

   パンにココナッツオイルを塗り広げ、トマトをのせてクレイジーソルトをパラパラっとふる。
3. 3

   ウインナーを散りばめて粉チーズを振ってトースターで焼いて出来上がり。お好みで仕上げに粉末バジルを。
4. 4

   ウインナーを乗せなくても美味しい♡

コツ・ポイントウインナーの数によりクレソルの量を調整してください。