意外な組み合わせだと思いますか？これが合うんです！！！！！！！( ´• ɷ •` )
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのを自分なりにアレンジしました。美味しいです( ´• ɷ •` )
材料
- パスタ
- スパゲッティ 1束
- 具材
- トマト 1個
- アボカド 1個
- 大葉 6枚
- 調味料
- イタリアンドレッシング 大匙3
- 塩 小匙2
- 胡椒 小匙1
- レモン汁 小匙1
作り方
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1
トマトとアボカドをさいの目切り、大葉を水で洗います。
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2
スパゲッティを熱湯で7分茹でます。
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3
スパゲッティを冷水で冷やし、水気をよく切ります。
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4
トマトとアボカド、イタリアンドレッシング、大蒜、レモン汁、塩、胡椒を入れよく和えます。
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5
お皿に盛って大葉を乗せて完成！
コツ・ポイント
冷製なのでパスタは長めに茹でましょう。大葉を乗せた後イタリアンドレッシングを大匙1ほどかけると食べやすくなります。大葉をバジルに変えても全然美味しいです。
