トマトの酸味をまろやかにしたくてもずく酢と和えてみました
このレシピの生い立ち
トマトの酸味をまろやかにしたくて。
材料
- トマト 1個
- もずく酢 1パック
- <好みで>
- きゅうり 1本
- 鶏ささみ 1個
- 梅干し 1個
- 大葉 1枚
作り方
-
1
トマトとを一口大に切って、もずく酢をかけて完成
-
2
<お好みで>
きゅうりの薄切り
蒸したささみを裂いたもの
梅干しをたたいたもの
大葉の千切り
コツ・ポイント
和えて一晩冷蔵庫でねかせると、味が馴染んで美味しいです
トマトの酸味をまろやかにしたくてもずく酢と和えてみました
このレシピの生い立ち
トマトの酸味をまろやかにしたくて。
トマトとを一口大に切って、もずく酢をかけて完成
<お好みで>
きゅうりの薄切り
蒸したささみを裂いたもの
梅干しをたたいたもの
大葉の千切り