夏にぴったり！さっぱり美味しい簡単サラダ
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのサラダです。
材料
- トマト 大1個
- きゅうり 2本
- サニ－レタス 適宜
- 玉ねぎ 適宜
- わかめ 適宜
- ドレッシング
- しょうゆ 大さじ3
- 酢 大さじ1.5
- ごま油 大さじ1
- さとう 小さじ1/3
- しょうが汁 少々
- 炒り白ごま 大さじ1
作り方
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1
トマトは薄いくし切り。きゅうりは縦に縞目に皮をむき、1cm幅に切る。玉ねぎはスライスして水にさらし、わかめは戻しておく。
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2
器にサニ－レタスをげ、きゅうり、トマトを盛り、わかめ、玉ねぎを散らす。
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3
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせて食べる直前にかける。
全体を混ぜ、味をなじませたら出来上がり。 -
4
コツ・ポイント
レタスは氷水につけてパリッとさせ、他の野菜も食べる直前まで冷蔵庫で冷たくしておきましょう。
