きゅうりとワカメの酢の物アレンジ
このレシピの生い立ち
甘くて美味し〜いトマトをいただいて…
材料
- トマト 適量
- きゅうり 適量
- 干しエビ 適量
- 乾燥ワカメ 適量
- 酢 醤油 塩コショウ ごま油 適量
作り方
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1
トマトときゅうりは乱切りにする
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2
ボールに①を入れ、干しエビと乾燥ワカメも振り入れ、
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3
酢 醤油 塩コショウ ごま油をよく混ぜ合わせたものを②にかけて、よくまぜ、乾燥ワカメが戻れば、出来上がり!
コツ・ポイント
トマトの甘みが強かったので、中華タレに甘みは加えずに…