トマトときゅうりのもずく酢

レモン汁が爽やかでさっぱりとした1品です。味付きのものより酸っぱすぎないので、お酢が苦手な人も食べられると思います！このレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピです！

1. もずく(味なし) 1袋(240g)
2. きゅうり 2本
3. トマト 1個
4. ◎醤油 大さじ2
5. ◎砂糖 大さじ1
6. ◎酢 大さじ1
7. ◎みりん 大さじ2
8. ◎レモン汁 大さじ1弱

1. 1

   きゅうりは薄めの輪切りにし、塩もみする。

2. 2

   トマトは1cmの角切りにする。

3. 3

   きゅうりの水気をしっかり絞り、トマトともずくと合わせる。

4. 4

   調味料と混ぜ合わせ、出来上がり♡

コツ・ポイントレモン汁ではなく、酢が大さじ2でももちろん大丈夫です！