作る気も食べる気もない時の1品にぜひ!
あっさりペロリと食べられます。
このレシピの生い立ち
年中、冷奴を食べる我が家!
見た目に食欲をそそり、手抜き感ゼロの冷奴をいつも模索しています。
材料
- 豆腐 一丁(300g)
- 乾燥ワカメ 3つまみ位
- トマト 極小1個
- 味ポン 大さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- ねぎ 適量
作り方
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1
豆腐を4等分して、お皿に盛る。
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2
乾燥ワカメを水で戻す。
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3
戻したワカメとトマトを細かく切り、器に入れ★を入れて和える。
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4
お皿に盛り付けた豆腐の水を切ってから、③を盛り付けネギをのせる。
コツ・ポイント
豆腐の水を切る事ぐらいです。