トマたまチーズミートソースつけスパゲティ

ミートソースを作ります。

玉ねぎはみじん切り、人参・にんにくはおろす。

フライパンにオリーブオイルとにんにく入れ火にかけ、挽き肉・玉ねぎ・人参加え炒め、カットトマト缶加える。

２に、コンソメ・ケチャップ・ソース・塩こしょう加えて混ぜ、中火で時々かき混ぜながら、１０分ほど煮込む。

3の煮込み時間中に、トマトは一口大に切り、アスパラは3cm長さにカットしておきます。

また、鍋に湯を沸かします。

湯が沸いたら、塩（分量外）加え、スパゲティを袋記載時間茹でます（今回、マ・マースパゲティ1.6mm使用で７分）

茹であがり2分前になったら、パスタ茹で鍋に洗ったたまごと、カットしたアスパラを、ミートソース鍋にカットトマト加えます。

ミートソースの味を塩こしょうで調え、火を切る。

スパゲティ茹で上がったら湯切りし、たまご・アスパラ取り出す。

スパゲティ麺にオリーブオイル絡めて、器に盛る。

ミートソースも器に盛り、たまご・チーズ・アスパラトッピングする。