トップ10入り！超簡単万能肉味噌

焼き茄子や豆腐に乗せてもいいし、ご飯にもぴったりですこのレシピの生い立ち特になし

1. 豚肉 約80g
2. ☆味噌 大さじ1
3. ☆砂糖 大さじ1
4. ☆醤油 小さじ1
5. ☆豆板醤 小さじ1/2

1. 1

   ☆はあらかじめ合わせておく。豚肉は粗めにみじん切りにする。ひき肉でもいいが、粗挽き肉が良い。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、粗めに切った豚肉を炒める

3. 3

   炒まったら、☆を入れ炒める絡める。絡まったら出来上がり！

コツ・ポイント敢えて豚肉を切ること。粗めに切ることにより食べ応えがあります。