デーツとオートミールのマフィン

デーツは包丁で適当な大きさに切る。切ったら耐熱ボールに入れ、豆乳１００ｃｃ（分量内）を入れる。

１のボールにラップをし、６００ｗのレンジで１分～１分半加熱する。加熱したら取り出し、フォークなどでドロドロの状態にする。

２を冷ましたら、残りの豆乳

、卵、おからパウダー、オートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを順に混ぜていく。

３の中に適当な大きさに切ったくるみとレーズンも入れ、混ぜる。

４をマフィンカップに流し入れたら、スライスアーモンドを散らす。170度のオーブンで15分～20分焼く。